マタンギプライベートアイランドリゾートでは、私たちの料理は、主に当社のトロピカルな環境、フィジーの遺産と南太平洋の独特な風味に影響されます。あらゆる努力はタピオカ、タロイモ、パンノキ、フィジーほうれん草、ココナッツ、新鮮な魚、シーフードなどの熱帯のフィジーの食品をブレンドする地元のシェフの私達のチームによって作られています。週間天気が許せば、一度フィジーの伝統的なごちそうは食べ物が地球のオーブンで調理される地下’LOVO’と呼ばれると、提供されています。

Matangi Island Dining食事は私たちの壮大な”ヴァーレ-Ni系かな”ダイニングルームで提供しています。私たちの自然のままのビーチからわずか数メートルに建てられ、この見事な複雑な海と私たちの絶妙なトロピカルガーデンの270度の景色が自慢です。

私たちのエキゾチックな食事は、地元の漁師、輸入された肉、サラダ、地元産の野菜、周辺の庭園からのトロピカルフルーツ、焼きたてのパンや豪華なデザートでキャッチ新鮮な魚介類の配列を提供します。私たちの毎日のメニューは最高級の新鮮な食材が使用可能使用して計画されています。ベジタリアンのオプションは私たちの日替わりメニューで提供されている特別な食事のニーズは幸せに迎合しています。

私達のすばらしい食事を補完するために、世界トップクラスのオーストラリアとニュージーランドのワインとフレンチシャンパンの大規模な選択が可能です。私たちの飲料リストも熱帯インスピレーションカクテル、ラム酒、ビール、世界中から微精霊の広汎な選択を含んでいる。

究極のロマンチックな夜のために、私たちはロマンチックな場所で二人のプライベートなキャンドルディナーを含む私たちのロマンス·パッケージをお勧めします。あなたのロマンチックな夜のための私達のスペシャルメニューは私たちの立派な家のワインの一つのボトルが含まれています。

夜の食事の間に、私たちのマタンギSerenadersは、古いサウスシーメロディーとフィジーのお気に入りで楽しませ続ける。 mekeとして知られているフィジーの伝統的な踊りは週に1回提供しています。